Crêpes amandes chocolat
Dessert
50 g de Fécule de pomme de terre
1 cas de Huile
2 cac de Sirop de coco
90 g de Lait d'amande
45 cl de Eau
50 g de Amande effilée
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Pour 4 personnes
200 g de Farine50 g de Fécule de pomme de terre
1 cas de Huile
2 cac de Sirop de coco
90 g de Lait d'amande
45 cl de Eau
50 g de Amande effilée
Saison :
Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
La recette
- Dans un saladier, mélanger les différentes farines, la fécule, le sucre et le lait d’amande en poudre.
- Ajouter l’huile puis l’eau progressivement en mélangeant à l’aide d’un fouet.
- Laisser reposer 1 h.
- Faire chauffer à feu vif une crêpière bien huilée et verser une louche de pâte. Tourner la crêpière de sorte qu’elle soit entièrement recouverte de pâte et faire cuire 2 minutes la crêpe de chaque côté.
- Disposer des amandes effilées et un filet de chocolat avant dégustation.