Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Juin 2022, selon Biocoop
À partir du 01/06/2022
Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement.
En avril 2021, nos Paysan·ne·s Associé·e·s n’ont pas été épargnés par les aléas du climat. Nous avons donc ajouté un pictogramme flocon à notre calendrier de saisonnalité afin de vous informer de possibles ruptures sur certains fruits et légumes en magasin. Moins nombreux en rayon, le froid soudain a parfois modifié leur apparence mais leur goût bio n'a rien perdu en qualité !
Découvrez notre calendrier de saisonnalité du mois de Juin
(cliquez sur l'image pour télécharger le calendrier en pdf HD)
Légumes de saison Artichaut Aubergine Betterave Blette Brocoli* Carotte botte Champignon Concombre Courgette Epinard Épinard [jeune pousse] Fenouil Fève Haricot [Plat, vert] Navet vrac Petits pois Poivron Pomme de terre Radis botte Salades [Batavia, Mélange de jeunes pousses , Laitue, roquette] Tomate | Fruits de saison Abricot Ananas* Banane** Cerise Citron* Fraise Framboise Mangue* Melon Pastèque* Pêche / Nectarine Rhubarbe |
*Importés au plus près // **Commerce équitable Nord/Sud
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